Ячмень

Доля России в мировом производстве ячменя

Россия занимает лидирующую позицию в мировом производстве ячменя, особенно по посевным площадям. Первое место в мире по площади, занятой под яровой ячмень, принадлежит именно России. В последние годы наша страна производит около 20% от общего объёма ячменя, что делает её одним из крупнейших производителей этой культуры в мире.

Ячмень играет важную роль в обеспечении продовольственной безопасности и развитии аграрного сектора страны. Он является неотъемлемой частью сельского хозяйства Саратовской области, внося значительный вклад в экономику России.

Роль ячменя в сельском хозяйстве Саратовской области

Саратовская область известна своими обширными посевными площадями ячменя. Ежегодно здесь засевается более 500 тысяч гектаров этой культуры, что составляет около 10% от всех посевов ячменя в России. Ячмень в регионе используется как для производства продовольственного зерна, так и для кормления скота. Он служит основным источником корма для сельскохозяйственных животных, а также используется для производства круп и солода.

Сельское хозяйство Саратовской области работает в сложных природно-экономических условиях, где годовая сумма осадков варьируется от 300 до 500 мм. Это требует от фермеров применения современных агрономических технологий и сортов, которые могут эффективно расти в таких условиях. Ячмень, благодаря своей устойчивости и низким требованиям к почве, хорошо адаптируется к местным климатическим условиям, что делает его популярным среди аграриев.

ГОСТ 28672-90

Влажность	%	до 14
Натура	ед.	не менее 630
Сорная примесь	%	2
Зерновая примесь	%	7