Лен масличны

Астарта-Агротрейдинг 1
Лен масличный

В мире ежегодно собирают 3-3,5 млн тонн льна, и Россия является его крупнейшим производителем, – рассказал Виталий Литовка. – На втором месте после России – Казахстан, на третьем – Канада, которая, впрочем, отказывается от этой культуры в пользу канолы.

Для потребителей льна и льняного масла большое значение имеет йодное число – косвенный показатель содержания Омега-3. А Омега-3 или α-Линоленовая кислота – это как раз то, за что так высоко ценится льняное масло, причём не только в пищевой промышленности, но также в лакокрасочном производстве и аквакультуре.

 

Площади, тыс. га

Сборы, тыс. тонн

Урожайность, ц/га

РФ

1 410,4

1 153

8,9

Саратов.обл

36,8

34,6

9,5