EngВ настоящее время имеем возможность поставки сельскохозяйственной продукции, урожая 2025 г, скоро будет урожай 2026 г.
Статистические показатели: Озимая рожь
| Показатель | Россия | Саратовская область | Доля Саратовской области |
|---|---|---|---|
| Прогнозная площадь посевов на 2026 год | 422,3 тыс. га | 33,9 тыс. га | 8,0% |
| Ориентировочный урожай 2026 года | 0,9–1,0 млн тонн | 61–75 тыс. тонн |
ГОСТ 31583-2013
| Наименование показателя | Характеристика и ограничительная норма для ржи класса | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 | |
| Цвет* |
Свойственный здоровому зерну ржи |
|||
|
Запах |
Свойственный здоровому зерну ржи, без плесневого, солодового, затхлого и других посторонних запахов |
|||
|
Число падения, с |
Более 200 |
141-200 |
80-140 |
Менее 80 |
| не менее |
700 |
680 |
640 |
Не ограничивается |
|
Влажность, %, не более |
14,0 |
14,0 |
14,0 |
14,0 |
|
Сорная примесь, %, не более: |
2,0 |
2,0 |
2,0 |
5,0 |
|
в том числе: минеральная примесь |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
1,0 |
|
в числе минеральной примеси галька |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,2 |
|
испорченные зерна |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
В пределах нормы общего содержания сорной примеси |
|
куколь |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
|
Зерновая примесь, %, не более |
4,0 |
4,0 |
4,0 |
15,0 |
|
* Допускается наличие розовой окраски внутри оболочки зерна. Такие зерновки имеют форму, размер, блеск, выполненность и структуру эндосперма, свойственные здоровому зерну. |
||||